Ультрапастеризация молока, сока в потоке
Микробиологическая безопасность для Ваших продуктов
UHT процесс идеально адаптирован к пищевому производству
UHT процесс идеально адаптирован к пищевому производству
Особенности
- Специально спроектировано для пищевого производства
- Производительность: от 1,000 до 60,000 литров в час
- Проверенная конструкция
- Соответствие самым высоким требованиям предприятий по переработке молочной продукции
- Максимально бережная обработка продукции
- Трубчатые теплообменники SMART PW разработаны для обработки продукта при высоких температурах
- Отлично сочетаются со стерильными розливами любого типа
Обработка происходит в закрытом цикле стерилизации.
В составе установки размещены :
В составе установки размещены :
- Трубчатый теплообменный аппарат
- Деаэратор пленочного типа
- Гомогенизатор (опционально)
- Трубчатый выдерживатель
- Модуль управления с клапанными узлами, щитом управления, модулем ГВС
Состав установки
Основной клапанный модуль
- Система управления
- Блок переключающих клапанов
- Насосы подачи и сервисной воды
- Датчики контроля и регулирования
- Блок трубчатых теплообменников
- Клапана подачи сред и переключения потока
- Датчики давления и температуры
- Защитный кожух с теплоизоляцией для защиты от теплового загрязнения помещения
- Деаэрационная камера с осушителем паров, смотровыми окнами
- Клапана подачи сред и переключения потока
- Датчики давления и температуры
- Насос вакуума для контроля разряжения в камере
- Центробежный (или Винтовой) насос продукта
- Площадка обслуживания и визуального контроля процесса
- Рабочее давление гомогенизации до 300 бар
- Двухступенчатая система гомогенизации
- Датчики давления и температуры
- Самоочищающееся трубные компенсаторы пульсаций
- Автоматическое управление машиной
- Трубчатый теплообменный аппарат для нагрева
- Регулирующая и запорная паровая арматура
- Датчики давления и температуры
- Узел отвода и фильтрации конденсата
- Защитное ограждение
- Рабочее давление до 6 бар
- Полированная поверхность 0.8Ra
- Датчики давления и температуры
- Узел отвода и фильтрации конденсата при стерилизации
- Сервисная площадка (для емкостей от 10 куб. метров)
- Блок клапанов переключения продукта